Espumante Terroir Brut Rosé Terra Fiel

Código: TF-0021 Marca: Terra Fiel

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DETALHES DO PRODUTO
País: Brasil
Vinícola: Terra Fiel
Região: Serra Gaúcha - RS
Teor alcoólico: 11,5% vol.
Método Tradicional - 20 meses de autólise - 40% do vinho base passou 4 meses em barricas de carvalho
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir

DESCRIÇÃO

Coloração rosa pálido. Apresenta perlage fino, constante e persistente. No nariz se destacam os aromas da fermentação e frutas vermelhas, como morango e framboesa. Além de notas de carvalho e frutas secas. No paladar é cremoso, fresco, com bom volume e acidez agradável.

HARMONIZAÇÃO

Frutos do mar e peixes em geral, saladas, culinária japonesa e asiática. Carnes com preparos leves, risotos e massas em geral. Queijos e embutidos em geral.