DETALHES DO PRODUTO
País: Portugal
Vinícola: Casa de Sabicos
Região: Alentejo
Teor alcoólico: 13% vol.
Vinho Branco Seco
Uva: Antão Vaz, Arinto e Síria
DESCRIÇÃO
Cor citrino, lípido, cristalino. Boa intensidade aromática , bem frutado ressaltando frutas tropicais e notas cítricas. No paladar é bem frutado com acidez equilibrada. Vinho fresco e jovem.
HARMONIZAÇÃO
Saladas frescas: saladas que incluem ingredientes frescos como rúcula, alface, tomate e queijos frescos (como queijo de cabra ou feta).
Queijos de pasta mole: queijos como brie, camembert ou queijo de azeitão, com suas texturas cremosas.
Peixes e frutos do mar: peixes grelhados, como robalo ou dourada, e frutos do mar, como camarão, mexilhão e vieiras, harmonizam bem com a acidez e frescor do vinho.
Pratos asiáticos: acidez e o perfil aromático do vinho combinam bem com pratos asiáticos leves, como sushi, sashimi, ou pratos com molho à base de limão, gengibre e coentro.
Unimos histórias, saberes e sensações para levar até você experiências autênticas em cada garrafa. Aqui, cada rótulo é escolhido para encantar.