Vinho Branco Erste Impression 1969 Riesling Trocken

Código: WIN-0019 Marca: Kessler Zink

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DETALHES DO PRODUTO
País: Alemanha
Vinícola: Kessler Zink
Região: Rheinhessen
Teor alcoólico: 12% vol.
Branco Seco
Uva: Riesling

MATURAÇÃO
Sem passagem por barrica.

DESCRIÇÃO
A Vinícola Kessler Zink, localizada em Rheinhessen, a maior região produtora de vinhos da Alemanha, reúne três gerações de tradição familiar e mais de 30 anos dedicados à vitivinicultura.O vinho Erste Impression 1969 Elaborado com a uva Riesling, uma das variedades mais cultivadas na Alemanha e amplamente reconhecida como uma das grandes uvas para vinhos brancos no mundo, este exemplar é classificado como Riesling Trocken, ou seja, um vinho de perfil seco.

Na taça, apresenta coloração amarelo-palha, límpida e brilhante, com reflexos que revelam sua juventude. No nariz, destacam-se notas de frutas cítricas como lima e limão, além de frutas de caroço como damasco e pêssego. Em boca é delicado, fresco e com ótima acidez, confirmando os aromas percebidos no olfato. Surgem também nuances de melão e toques florais sutis, que complementam o conjunto. O final é cítrico e persistente, lembrando laranja kinkan, acompanhado do clássico e elegante toque mineral que remete ao querosene, típico dos grandes Rieslings.

HARMONIZAÇÃO
Ideal com saladas, queijos de massa mole, pratos picantes (muitos da culinária tailandesa e indiana) ou a base de peixes, frutos do mar e comida japonesa. Este Riesling também é excelente para se degustar sozinho mas escolhendo uma harmonização adquada pode ressaltar ainda mais suas características.