DETALHES DO PRODUTO
País: Portugal
Vinícola: Abegoria Wines
Região: Alentejo
Teor alcoólico: 14,5% vol.
Vinho Tinto Seco
Uva: Alicante Bouschet
DESCRIÇÃO
Cor rubi profunda e intensa, refletindo a concentração típica da uva Alicante Bouschet, que é uma das poucas uvas tintas que também tem a polpa vermelha.Aromas intensos de frutas negras maduras, como amora, ameixa e cereja preta. Presença de notas de especirias, como pimenta preta e cravo. Notas de carvalho devido ao envelhecimento em barricas, trazendo toques de baunilha e tabaco.Vinho encorpado, com taninos robustos e bem integrados, proporcionando uma estrutura firme e um bom potencial de envelhecimento.Acidez equilibrada que confere frescor ao vinho, mesmo sendo robusto.Sabores intensos de frutas negras, consistentes com o nariz, acompanhados por nuances de especiarias e um leve toque mineral.Final longo e persistente, com uma complexidade que se desenvolve no palato, deixando uma impressão duradoura de frutas escuras e especiarias.
HARMONIZAÇÃO
Queijos encorpados como queijo da serra e queijo manchego curado.Pratos tradicionais portugueses como cabrito assado.Acompanha bem carnes vermelhas como bife grelhado ou costela de boi assada, carnes de caça como javali e pato.Vegetarianos como lasanha de berinjela e cogumelos assados.
Unimos histórias, saberes e sensações para levar até você experiências autênticas em cada garrafa. Aqui, cada rótulo é escolhido para encantar.