Vinho Tinto Philosophia Cabernet Franc

Código: GO-0005 Marca: Vinícola Góes

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DETALHES DO PRODUTO
País: Brasil
Vinícola: Góes
Região: São Roque, Leste de São Paulo
Teor alcoólico: 13,9% vol.
Vinho Rosé Seco
Uva: Cabernet Franc

MATURAÇÃO
12 meses de barricas de carvalho francês.

DESCRIÇÃO
Límpido e brilhante, apresenta excelente coloração e tonalidade vermelho rubi intenso. Aroma frutado intenso, boa nitidez como amoras, notas de carvalho bem elegantes, pimentão assado, alcaçuz, notas de tostado e caramelo. No paladar apresenta excelente estrutura em boca, acidez equilibrada, taninos doces porém presentes, suculento e com bom potencial de guarda.

HARMONIZAÇÃO
Queijos maturados, pratos com carne vermelha com molhos estruturados, cozidos ricos, massas recheadas com molho vermelho ou molhos complexos, carne de costela, cordeiro.