Vinho Tinto Folklore Babeasca Neagra DOC

Código: WIN-0004

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DETALHES DO PRODUTO
País: Romênia
Região: Dealu Mare
Teor alcoólico: 14% vol.
Vinho Tinto Seco
Uva: Babeasca Neagra

DESCRIÇÃO
Cor: Vermelho rubi claro, com certa transparência, semelhante a alguns Pinot Noir.
Nariz: aromas de frutas vermelhas frescas como cerejas, morangos e framboesas, combinadas com notas sutis de especiarias, ervas e toques terrosos.
Boca: corpo leve a médio, com boa acidez e taninos suaves. É um vinho fácil de beber, refrescante e versátil, com final frutado e suave.
Vinho tinto romeno produzido com a uva Babeasca Neagra uma variedade autóctone de personalidade única da Romênia, especialmente popular na região da Moldávia romena conhecida por produzir vinhos elegantes e leves, com caráter fresco. É uma das uvas mais antigas da Romênia, com registros de cultivo que remontam há mais de 2.000 anos.
Fácil de harmonizar e perfeito para diversos momentos.

HARMONIZAÇÃO
Carnes brancas como frango assado, peru ou pato com molhos suaves. Massas leves com molhos à base de tomate fresco, manjericão ou queijos suaves.
Pratos vegetariano como Ratatouille, cogumelos grelhados ou legumes assados.
Culinária Romena: ótima escolha com pratos tradicionais romenos, como Sarmale (rolinhos de repolho recheados) ou Mici (carne grelhada bem temperada).